Čorba sa rasolom

Čorba od kiselog kupusa i rasola.

Sastojci

• 200 g kiselog kupusa
• 5 dl rasola
• 1 l vode
• 200 g kobasice
• 1 kašičica brašna
• 3 lista lovora
• aleva paprika
• biber
• ulje

Priprema

1. Kiseli kupus (200 g) oprati u hladnoj vodi, naliti 1 l vode i 5 dl rasola.
2. Dodati zrna bibera, 3 lovorova lista i kuvati 50 minuta.
3. Na malo ulja propržiti kašičicu brašna, umešati alevu papriku i sipati u čorbu (zapržiti).
4. Dodati 200 g na kolutove isečene kobasice i kuvati desetak minuta.
5. Prijatno!

Slični recepti

Komentari