Kisele jabuke u vodi
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- kisele jabuke
- šećer
- karanfilić
- cimet
Priprema
- Zdrave, čvrste jabuke oprati i osušiti
- Staviti ih u čistu, veliku staklenu teglu, tako da budu čvrsto pripijene jedna uz drugu i pritisnuti nekim predmetom ili daskom
- Prokuvati vodu i dodati 2 kg šećera (na jednu kantu jabuka) i po 25 g karanfilića i toliko cimeta i još malo prokuvati
- Ohladiti i sipati u teglu (ili burence) sa jabukama
- Ostaviti na hladnom mestu
- Služiti zimi kao salatu