Posna pita s lukom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g kora za pitu
• 1 struk praziluka
• 5 manjih glavica crnog luka
• 100 g sojinih ljuspica
• malo ulja
• biber
• so

Priprema

1. Sojine ljuspice preliti vrelom vodom i ostaviti da odstoje
2. Za to vreme obe vrste luka oljuštiti, oprati i sitno iseckati
3. Na zagrejanom ulju propržiti crni luk i praziluk
4. Ljuspice soje ocediti i prodinstati sa lukom
5. Začiniti po ukusu i pržiti još oko 5 minuta
6. Kore za pitu premazati mešavinom vode i ulja pa naneti fil od luka i soje, ređajući ih u nauljenu tepsiju jednu na drugu
7. Zadnju koru samo poprskati mešavinom vode i ulja
8. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, i peći oko 25 minuta

Slični recepti

Komentari