Salata od pečuraka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g pečuraka
- posnog majoneza
- sok od limuna
- biber
- so
Priprema
- Kuvati pečurke 4 minuta u ključaloj slanoj vodi sa sokom od limuna
- Ocediti pečurke, ohladiti i sitno iseckati
- Pomešati posni majonez sa sokom od pola limuna, dodati seckane pečurke i pobiberiti
- Može se poslužiti kao salata ili kao namaz na dvopeku