Gulaš od svinjetine i paprika
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg svinjskog mesa od buta
- 2 glavice crnog luka
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1 žuta paprika
- 1 ljuta papričica
- 1 kašika aleve paprike
- 1 kašika masti
- biber
- so
Priprema
- Povrće oprati i iseći na kolutove
- Meso oprati i iseći na kocke veličine zalogaja
- Na zagrejanoj masti pržiti meso
- Kad meso omekša dodati povrće (osim papričice)
- Sipati vodu i dinsatati oko tridesetak minuta
- Na kraju, dodati isecanu ljutu papričicu i ostale začine
- Dinstati još desetak minuta