Pržena pita s povrćem i sirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 60 g tikvica
  • 60 g paprika
  • 60 g patlidžana
  • 60 g crnog luka
  • 100 g mocarele
  • 2 žumanceta
  • 2 kašike ulja
  • susam
  • biber
  • lan
  • so
  • I još:
  • 5 dl ulja za prženje

Priprema

  1. Oprano povrće iseći na kockice, pa pržiti na zagrejanom ulju i začiniti
  2. Ohladiti i dodati iseckan sir - mocarelu
  3. Kore za pitu iseći na trake širine 5 cm
  4. Kašičicu fila staviti na ugao svake trake, saviti u trougao i tako pripremiti sve trake
  5. Trouglove premazati razmućenim žumancetom, posuti susamom i kimom i pržiti u dubokom ulju dok ne porumene

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2480 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krmenadle sa povrćem