Pita od slatkog kupusa s pavlakom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 100 g crnog luka
  • 1 čaša kisele pavlake
  • biber
  • 2 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Na umereno zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk
  2. Kad luk postane staklast dodati sitno iseckan kupus
  3. Posoliti i pobiberiti
  4. Po ukusu dodati pola lovorovog lista
  5. Sve lagano prodinstati uz mešanje
  6. Prohladiti i pomešati sa čašom kisele pavlake
  7. U nauljen pleh reðati po dve gotove kore za pitu poprskane mešavinom vruće vode i ulja
  8. Staviti prohlaðen nedev od kupusa
  9. Zatim, dodati dve kore i nadev i tako dok se ne utroši sav materijal
  10. Odozgo staviti kora koju treba poprskati uljem
  11. Ispeći u umereno zagrejanoj pećnici
  12. Pečenu pitu poprskati mlakom vodom
  13. Pokriti čistim stolnjakom ili krpom i kada se malo prohladi iseći na kocke

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 5198 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slani rolat