PIta sa spanaćem i tofu sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g lisnatog testa
- 1 kg spanaća
- 400 g tofu sira
- 3 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Spanać oprati, očistiti od drškica, obariti i sitno iseckati
- Pomešati sa izrendanim tofu sirom
- Posoliti, pobiberiti i umešati ulje
- Lisnato testo rastanjiti oklagijom na dve jednake ploče
- U nauljen pleh za pečenje staviti jedan deo lisantog testa
- Naneti smesu sa sirom i prekriti drugim delom testa
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni i peći oko 25 minuta