Kockice sa bademima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Testo:
• 250 g brašna
• 6 žumanaca
• 140 g šećera
• 100 g maslaca
• Fil:
• 6 belanaca
• 200 g mlevenih badema
• 350 g šećera
• 70 g prezli
• limunov sok
• cimet
• 200 g mlevene čokolade
• nekoliko badema isečenih na polovinu

Priprema

1. Umesiti testo od šećera, brašna, maslaca i žumanaca
2. Razviti ga, staviti u tepsiju i onda odozgo premazati filom
3. Priprema fila: u čvrst sneg ob belanaca dodati 350 g šećera, samlevene bademe i prezle natopljene limunovim sokom, malo cimeta, kore od limuna i mlevenu čokoladu
4. Dobro izmešati i premazati koru
5. Na kraju poreðati oljuštene uzduž sečene bademe i peći na tihoj vatri
6. Topao kolač seći na kocke

Slični recepti

Komentari