Ramstek sa krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kg mesa od pečenice
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica butera
  • 1 dl ulja
  • peršun
  • biber
  • so
  • 1.5 kg mladog krompira

Priprema

  1. Meso staviti na led da odleži koji dan
  2. Zatim, iseći na komade 3 cm debljine
  3. Izlupati tučkom za meso, posoliti, pobiberiti i preliti uljem
  4. Peći na roštilju ili na dobro zagrejanom gvozdenom tiganju
  5. Umutiti buter, dodati sitno iseckan list peršuna i istucan beli luk
  6. Pečen ramstek staviti na toplu činiju i preliti pripremljenim buterom
  7. Služiti sa obarenim mladim krompirom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3874 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Urnebes salata