Kuvana govedina sa ribom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g kuvane govedine
- 2 sardelice iz konzerve
- 100 g glavica crnog luka
- 5 kašika pavlake
- so
Priprema
- Govedinu izrezati na komade (šnicle) i poslagati u zamašćenu šerpu
- Šnicle zatim posuti iseckanim lukom, peršunovim listom i isitnjenim sardelicama
- Još malo posoliti i preliti pavlakom
- Meso staviti još pola sata u pećnicu da se dopeče
- Pečeno goveđe meso servirati sa nekim sosom i kriškama limuna uz pirinač ili krompir