Torta s višnjama i čokoladom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za koru:
• 10 belanaca
• 10 kašika šećera
• 100 g mlevenih oraha
• 1 kašičica praška za pecivo
• 3 kašike brašna
• 1 žumance
• Za fil:
• 9 žumanaca
• 200 g lešnika
• 250 g šećera u prahu
• 250 g margarina
• 3 kašike mleka
• 1 Bela čokolada
• 2 slatke pavlake
• očišćene višnje
• Za glazuru:
• 2 bele čokolade
• 2 čaše kisele pavlake

Priprema

1. Priprema testa:
   Belanca ulupati sa šećerom
2. Dodati mlevene orahe pomešane sa brašnom, žumance i prašak za pecivo
3. Koru ispeći u plehu od rerne
4. Ohladiti i podeliti na dva dela
5. Priprema fila:
   Žumanca umutiti sa šećerom u prahu
6. Dodati mleko i kuvati na pari
7. Zatim, dodati čokoladu i ohladiti
8. U ohlađen krem umešati propržene samlevene lešnike i umućen margarin
9. Ređati: kora, fil, višnje, umućena slatka pavlaka pa ponoviti
10. Priprema glazure:
    Bele čokolade otopiti na pari
11. Dodati kiselu pavlaku, dobro umutiti i preliti tortu

Slični recepti

Komentari