Barena blitva sa tikvicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g blitve
- 400 g tikvica
- 1 limun
- so
Priprema
- Tikvice oprati i iseći na deblje kolutove; Bariti u posoljenoj vodi 15 minuta
- Dodati opranu i očišćenu blitvu isečenu na rezance
- Kuvati još 15 minuta
- Ocediti, posuti sokom od limuna i malo posoliti
- Služiti toplo ili hladno