Šnicle sa pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg goveđih šnicli
  • biber
  • 1 dl ulja
  • 1 kašika masti
  • 1 čen belog luka
  • 800 g pečuraka
  • 4 kašike soka od limuna
  • 3 kašike kisele pavlake
  • so

Priprema

  1. Šnicle izlupati drvenim čekićem za šnicle i natrljati belim lukom
  2. Pobiberiti i staviti u ulje da odstoje oko 2 sata
  3. Uzeti šnicle iz ulja, posoliti i pržiti na vreloj masti dok ne porumene
  4. Izvaditi i staviti na vruć tanjir
  5. U istu mast staviti očišćene, oprane i sečene pečurke
  6. Ispržiti, pa nacediti malo soka od limuna
  7. Tome dodati kiselu pavlaku i 3 kašike vode, pa sve zajedno još malo dinstati
  8. U vatrostalnu posudu poreðati šnicle, preliti pečurkama sa sokom i ispeći malo u pećnici

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1582 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čokoladni kuglof sa bademima