Fišeci punjeni malinama
Sastojci
- 500 g lisnatog testa
- 300 g malina
- 200 ml pavlake
- 1 jaje
Priprema
- Oklagijom rastanjiti 500 g lisnatog testa.
- Umutiti 1 jaje i premazati testo.
- Testo iseći na trake i uviti kao fišek oko metalnog kalupa.
- Poređati na pleh.
- Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni.
- Peći 15 minuta i ohladiti.
- Umutiti 200 ml slatke pavlake a 300 g malina oprati.
- Fišeke naizmenično puniti umućenom pavlakom i malinama.