Letnji zalogaj
Zdravo, jednostavno, brzo i jeftino.
Sastojci
- 2 krompira
- 1 krastavac
- 100 g mladog sira
- 0.5 limuna
- so
Priprema
- Oljuštiti 2 krompira srednje veličine.
- Oprati i preseći na pola.
- Polutke krompira staviti u šerpicu, naliti vodom i kuvati dok ne omekša.
- Pri kraju kuvanja posoliti.
- Oljuštiti krastavac srednje veličine, iseći na četvrtine i iseckati na komadiće.
- Poprskati sokom od pola limuna i posoliti.
- U sredinu tanjira staviti začinjen krastavac i kockice mladog sira a okolo polutke kuvanog krompira.