Voćni sladoled
Sladoled od propasiranog voća.
Sastojci
- 450 g propasiranog voća
- 450 g šećera
- 8 dl vode
- 2 dl pavlake
Priprema
- U 8 dl vode sipati 450 g šećera i skuvati ređi sirup.
- Ohladiti sirup.
- U sirup umešati 450 g propasiranog voća.
- Dodati 2 dl pavlake.
- Smesu preručiti u posudu za zamrzavanje.
- Zamrznuti i 2-3 puta mutiti sladoled da se ne formiraju kristali.