Špageti s belim lukom

Aljo, aljo špageti.

Sastojci

• 450 g špageta
• 4 čena belog luka
• 1 kašika ljute tucane paprike
• 0.5 dl maslinovog ulja
• morska so

Priprema

1. Dublju šerpu napuniti vodom, posoliti i staviti na vatru da provri.
2. U ključalu vodu ubaciti pakovanje špageta (450-500 g).
3. Kuvati kratko, da se špagete ne raskuvaju (da ostanu al dente).
4. Izvaditi i dobro ocediti.
5. Oljuštiti 4 čene belog luka, oprati i sitno iseckati.
6. Zagrejati 1/2 dl maslinovog ulja i propržiti beli luk i kašiku ljute tucane paprike (ili sitno iseckanu svežu ljutu crvenu papričicu).
7. U tiganj sa lukom dodati špagete i dobro izmešati.
8. Posuti iseckanim listom peršuna.
9. Poslužiti odmah.

Slični recepti

Komentari