Plazma kocke

Sastojci

• Za koru:
• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 6 kašika brašna
• 3 kašike kakaoa
• 100 ml ulja
• 2 kašičice praška za pecivo
• Za fil:
• 200 ml kisele vode
• 250 g šećera u prahu
• 200 g šlaga
• 300 g mlevenog keksa
• 360 g kisele pavlake
• I još:
• 2 kesice šlaga
• malo čokolade
• 250 ml hladnog mleka

Priprema

1. Priprema kore
   Umesiti testo od 6 jaja, 6 kašika šećera. 100 ml ulja, 3 kašike kakaoa i 6 kašika brašna pomešanog sa praškom za pecivo
2. Testo izručiti u podmazanu i pobrašnjeu tepsiju. Peći oko 30 minuta na 180 stepeni C
3. Ispečenu koru peliti mlekom
4. Prirpema fila
   Umutiti 2 kesice šlaga sa 200 ml hladne kisele vode. Posebno umutiti 2 čaše kisele pavlake, 250 g šećera u prahu i 300 g mlevenog keksa. Izmešati šlag sa smesom od keksa
5. Na koru natopljenu mlekom naneti fil i posuti rendanom čokoladom. Dobro ohladiti i iseći na 12 kocki

Slični recepti

Komentari