Zapečene puding tortice
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 jajeta
- 50 g brašna
- 100 g šećera
- 1 kesica pudinga od vanile
- 1 keisca praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 dl hladnog mleka
- 4 kašike griza
Priprema
- Odvojiti belanca od žumanaca
- Ulupati čvrst sneg od belanaca a žumanca penasto umutiti
- Skuvati puding po uputstvu na pakovanju
- U ulupana belanca dodati žumanca, brašno sa praškom za pecivo, 2 dl pudinga i griz
- Izmešati i dodati vanilin šećer
- Ako je smesa gušća dodati po potrebi 2-3 kašike mleka
- Sipati u kalupe za tortice i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C
- Pečene tortice dekorisati preostalim pudingom