Brza letnja večera
Jeftin letnji obrok za jednu osobu. Ako srazmerno povećate količinu namirnica imaćete večeru za više osoba.
Sastojci
- 1 paprika šilja
- 1 kriška starog hleba
- 1 glavica crnog luka
- 1 jaje
- ulje
- so
Priprema
- Povrće očistiti, oprati i sitnije iseckati.
- Na 3-4 kašike ulja malo propržiti iseckanu papriku. Dodati iseckanu veću glavicu crnog luka i pržiti uz koju kap vode dok ne omekša.
- Zatim, dodati na kockice isečen stari hleb i malo propržiti.
- U smesu razbiti jaje pa sačekati da se isprži.
- Izmešati posoliti i služiti uz iseckani paradajz. Prijatno!
- Napomena: Povucite kružić pored sastojaka nadesno i količina će se povećati za onoliki broj osoba koji želite.
