Kuglice punjene maslinama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g maslina
  • 200 g kačkavalja
  • 6 kašika brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 3 dl ulja za prženje
  • 1 dl piva
  • 3 jaja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca
  2. Umutiti čvrst sneg od belanaca
  3. Posebno umutiti žumanca pa dodati izrendan sir, brašno, prašak za pecivo, pivo, biber i so
  4. Sve dobro izmešati i pažljivo umešati sneg od belanaca
  5. Staviti u frižider da odstoji sat vremena
  6. Od stegnute smese iz frižidera praviti male kugle i u svaku staviti po jednu maslinu bez koštica
  7. Pržiti na dosta ulja
  8. Pržene kuglice vaditi na papirni ubus da upije višak masnoće
  9. Vreme pripreme 90 minuta

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso

Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 2617 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kocke sa čvarcima