Piletina s kajmakom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg belog pilećeg mesa
  • 300 g dimljene slanine
  • 300 g kačkavalja
  • 200 g kajmaka
  • 2 dl kisele pavlake
  • začin od povrća
  • 3 kašike ulja
  • 1 dl mleka
  • origano
  • biber
  • so

Priprema

  1. Izmešati kiselu pavlaku i kajmak
  2. Dodati 1 dl vode i izmešati žicom
  3. Pileće meso iseći na šnicle a zatim na trake, pa staviti u nauljenu vatrostalnu posudu
  4. Malo posoliti i pobiberiti, posuti kašikom začina od povrća i sa 1/2 kašike origana, a onda izmešati
  5. Naliti mlekom, prekriti jednim delom krupno narendanog kačkavalja i prekriti slaninom isečenom na tanke listove
  6. Odozgo posuti preostalim rendanim kačkavaljem
  7. Sve preliti mešavinom kajmaka i pavlake
  8. Peći u rerni oko 40 minuta, na temperaturi od 200 stepeni C
  9. Predviđeno za 4 osobe
  10. Vreme pripreme 45 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 5774 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od praziluka i paradajza