Šumadijske pihtije

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g svinjskog i junećeg mesa
  • 2 kašike tucane ljute paprike
  • 10 čenova belog luka
  • 2 kašike želatina
  • 0.5 l vode
  • biber
  • so

Priprema

  1. Mešano svinjsko i juneće meso oprati, iseći na kockice i staviti u lonac
  2. Naliti vodom i kuvati dok potpuno ne omekša
  3. Skuvano meso ocediti i iskidati na komadiće
  4. U vreloj vodi razmutiti želatin, dodati tucanu papriku i sitno iseckan beli luk
  5. Sve dobro izmešati i dodati mesu
  6. Uz neprekidno mešanje sipati u modle
  7. Hladiti najmanje 4 sata i onda služiti
  8. Predviđeno za 6 osoba
  9. Vreme pripreme oko 6 časova

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Srbija
Težina:

Pregledalo: 2913 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kineski kupus