Lisnate rolnice s mesom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g lisnatog testa
  • 300 g mlevenog mesa
  • 100 g šargarepe
  • 150 g crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 dl ulja za prženje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Šargarepu ostrugati, oprati i skuvati
  2. Crni i beli luk oljuštiti, oprati i sitno naseckati
  3. Na malo ulja izdinstati iseckan crni luk
  4. Dodati iseckan beli luk i mleveno meso, pa dinstati dvadesetak minuta
  5. Dodati iseckanu barenu šaragrepu, so i biber
  6. Lisnato testo rastanjiti oklagijom, iseći na kvadrate, nafilovati mesom, uviti u rolatiće i stisnuti ivice da ne iscuri fil, pa oblikovati rolnice na radnoj površini (urolati)
  7. Rolnice pržiti na vrelom ulju
  8. Kad lepo porumene vaditi na papirnu salvetu da upije višak masnoće
  9. Služiti uz seznosku salatu, kiselo mleko, jogurt i sl

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso

Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 5154 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sok od krušaka i dunja