Banane u šlafroku

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 1 kg banana
  • 250 g brašna
  • 1 dl mlake vode
  • 1 čašica konjaka
  • 1 kesica kvasca
  • 50 g putera
  • soli
  • ulje za pohovanje
  • I još:
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Rastopiti kvasac u mlakoj vodi i dodati brašnu
  2. Zatim dodati žumanca, malo soli, konjak i mlake vode koliko je potrebno da se dobije žitko testo
  3. Dobro izmešati, pa dodati sneg od belanaca i do upotrebe držati u frižideru
  4. Neoljuštene banane poređati u pleh i peći u zagrejanoj rerni oko 30 minuta, okrećući ih da se ispeku sa svih strana
  5. Ispečene banane oljuštiti, iseći uzdužno napola
  6. Umakati u pripremljeno testo i pržiti u vrelom ulju
  7. Vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće
  8. Poređati u činiju za služenje, posuti šećerom u prahu i odmah služiti
  9. Napomena: Ovako pripremljeno testo pogodno je za pohovanje malina, jagoda, banana i dr. mekanog voća
  10. Prijatno!

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2896 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Skuša u crnom vinu