Jednostavni medenjaci
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 5 kašika meda
- 5 kašika šećera
- 1 kašičica sode bikarbone
- karanfilić
- brašno
Priprema
- Dobro umutiti med, šećer, cela jaja, sodu bikarbonu i malo tucanog karanfilića
- U umućenu smesu dodati toliko brašna da se zamesi tvrdo testo
- Oklagijom na pobrašnjenoj površini razvući koru debljine pola prsta
- Čašom za vino vaditi medenjake
- Poređati u nauljen pleh
- Peći u zagrejanoj rerni na jakoj vatri