Pita sa jabukama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 1 kg kiselih jabuka
- 50 g suvog grožđa
- 100 g oraha
- 100 g šećera
- 1 kašičica cimeta
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 0.5 dl ulja
Priprema
- Oprati, oljuštiti i krupno izrendati jabuke
- Dodati suvo grožđe, iseckane orahe, cimet i šećer po ukusu
- Po dve kore poprskati mešavinom vruće vode, praška za pecivo i ulja
- Stavljati nadev od jabuka i uvijati kore
- Poređati u dobro nauljen pleh i peći na umerenoj temperaturi
- Izvaditi kad porumeni i prekriti vlažnom salvetom
- Ohladiti, seći na pačad i posuti vanilin šećerom
- .
- .
- 20.5.2007