Marinirani bataci sa roštilja

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 8 pilećih bataka
• 2 čena belog luka
• 0.5 vezice vlašca
• 2 kašike soja sosa
• 1 kašika vinskog sirćeta
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 grančica majčine dušice
• 4 kapi ekstrakta ljute papričice
• biber
• so

Priprema

1. Sitno iseckati beli luk, vlašac i majčinu dušicu
2. Dodati kečap, soja sos, sirće, ulje, ekstrakt papričice ili "tabasko" sos, biber i so
3. U marinadu uvaljati batake (ili krilca)
4. Meso staviti u frižider da odstoji najmanje 3 sata
5. Nakon toga, batake poređati na zagrejan roštilj
6. Peći oko 30 minuta, često okrećući
7. Prvih dvadeset minuta meso stalno premazivati marinadom
8. Predviđeno za 4 osobe

Slični recepti

Komentari