Čoko-moko torta
Izdašna i ukusna torta.
Sastojci
- Sastojci za 1 koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 2 kašike brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 4 kašike mlevenih oraha
- Za fil:
- 700 g kisele pavlake
- 250 g šećera u prahu
- 300 g mlevenog plazma keksa
- I još:
- 750 ml čokoladnog mleka
- 4 kesice šlaga
Priprema
- Priprema kora:
Umutiti jaja sa šećerom - Dodati brašno, prašak za pecivo i orahe, pa izmešati
- U zagrejanoj rerni od smese ispeći 3 kore u plehu prekrivenom kuhinjskim papirom
- Priprema fila:
Umutiti šlag po uputstvu na pakovanju - Umutiti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu
- U smesu s pavlakom umešati mlevenu plazmu
- Jednu koru natopiti čokoladnim mlekom, naneti fil, na fil staviti deo umućenog šlaga
- Zatim staviti drugu koru, natopiti je mlekom, naneti fil i šlag
- Isto uraditi i sa trećom korom
- Na kraju, celu tortu premazati šlagom i dekorisati po želji
- Odlična, izdašna torta, laka za pripremu