Torta sa kuvanim šećerom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g šećera
  • 300 g oraha
  • 10 jaja
  • 2 kašike kafe
  • 3 čašice ruma
  • kora od limuna
  • cimet
  • karanfilić
  • 1 kašika oštrog brašna
  • glazura od čokolade

Priprema

  1. Skuvati šećer sa malo vode, kao za slatko
  2. Dodati mlevene orahe, dobro izmešati i ohladiti
  3. Žumanca umutiti, pa izmešati sa ohlaðenim orasima, dodati mlevenu kafu, rum (3 čašice za rakiju), nastruganu koru limuna, istucani karanfilić i kašiku oštrog brašna
  4. Na kraju dodati čvrsto ulupan sneg od belanaca i pažljivo umešati
  5. Sipati u nauljen i brašnom posut kalup za tortu, pa peći na umerenoj temepraturi oko 45 minuta
  6. Ohladiti i preliti glazurom od čokolade (čokoladu rastopiti sa malo šećera i maslaca)

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2879 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kadaif