Mars
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Kora:
- 200 g keksa
- 250 ml hladnog mleka
- 200 g mlečnih karamela
- Fil:
- 5 jaja
- 100 g mlečne čokolade
- 200 g šećera
- 150 g mleka u prahu
- 250 g margarina
- Glazura:
- 100 g čokolade
- 50 g margarina
- 1 jaje
Priprema
- Keks umakati u hladno mleko i poređati na tacnu
- Karamele skuvati u preostalom mleku i preliti preko keksa
- Umutiti 5 jaja i 200 g šećera, pa kuvati na pari
- Pred kraj kuvanja dodati mlečnu čokoladu, sve sjediniti i maknuti sa ringle
- U topao krem smiksati mleko u prahu, prohladiti ga, pa umiksati i margarin, a zatim ga naneti preko karamel sloja
- Otopiti čokoladu i margarin, dodati jaje i umutiti mikserom, pa preliti preko torte
- Ostaviti tortu da se stegne (ohladi) u frižideru, a zatim je služiti