Puding sa krokantom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 9 belanaca
• 150 g šećera
• 150 g badema
• 1 šolja šatoa do vina

Priprema

1. Badem obariti i oljuštiti a onda ga iseckati
2. Upržiti badem i šećer da bude boje meda
3. Smesu izručiti na namašten tanjir i ostaviti da se ohladi
4. Krokant masu istucati u avanu
5. Umutiti čvrst sneg od belanaca
6. Dodati krokant smesu od badema i sipati u nauljen kalup
7. Puding skuvati na pari
8. Poslužiti uz šato od vina

Slični recepti

Komentari