Lonac sa svinjskim kareom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g svinjskog karea
  • 700 g kobasica (2 para)
  • 0.5 dl belog vina
  • 20 g svinjske masti
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Svinjski kare oprati, iseći na na komade, posoliti, malo pobiberiti i ostaviti da odstoji par sati
  2. Na zagrejanoj masti i ulju ispržiti meso i kobasice da se zarumene pa ih izvaditi
  3. U masnoću u kojoj se pržilo meso sipati vino i malo vode
  4. Dodati so i biber
  5. Kad tečnost proključa vratiti meso i kobasice pa sve zajedno još malo prokuvati
  6. Servirati vruće uz sezonsku salatu i kuvani pirinač
  7. Predviđeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1709 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tunjevina kao predjelo