Blitva sa krompirom

Salata od blitve sa krompirom i sirćetom.


Sastojci

  • 500 g blitve
  • 3 krompira
  • 3 čena belog luka
  • vinsko sirće
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Blitvu oprati, očistiti od drškica i onda je iseći na krupnije komade
  2. Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kockice
  3. Staviti 2 dl vode da prokluča, posoliti i sipati krompir i blitvu samo da ogreznu i kuvati sve dok se krompir ne skuva
  4. Voda će prilikom kuvanja ispariti, pa povrće ne treba cediti posle kuvanja
  5. Preliti uljem i sirćetom i posuti sitno seckanim belim lukom
  6. Dobro ohladiti u frižideru
  7. Ova salata je dobra uz ribu ili pečeno meso

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 2344 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Prženi kapanci uz supu