Suve paprike punjene krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 10 suvih paprika
  • nekoliko krompira
  • 2 šoljice pirinča
  • 250 g crnog luka
  • aleva paprika
  • brašno
  • peršun
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Suve paprike oprati i popariti vrelom vodom
  2. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk
  3. Dodati opran pirinač, krupno rendan krompir, alevu papriku, biber i so
  4. Dobijenom smesom puniti paprike i zatvoriti čačkalicma
  5. Ređati u nauljen zemljani sud a između paprika staviti krompir isečen na kolutove
  6. U čaši hladne vode razamutiti malo brašna, iseckanog peršuna, ulja, soli i aleve paprike pa preliti paprike
  7. Poklopiti i peći u rerni

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 3116 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pasulj i jagnjetina