Marinirani kotleti šarana

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g kotleta šarana
• 1 kašika ljute tucane paprike
• 2 dl ulja za prženje
• 3 dl belog vina
• 50 g brašna
• peršun
• biber
• so

Priprema

1. Pomešati vino, tucanu papriku i biber, pa posoliti
2. Četiri kotleta šarana umočiti u marinadu i staviti u frižider da odstoje, bar 30 minuta
3. Za to vreme okrenuti kotlete da bolje upiju marinadu
4. Uvaljati u brašno i pržiti u vrelom ulju, dok ne porumene sa svih strana
5. Pržene kotlete stavljati na papirini ubrus da upije višak ulja
6. Služiti uz krompir salatu ili uz sezonsku salatu
7. Predviđeno za 4 osobe
8. Vreme pripreme oko 45 minuta

Slični recepti

radmilakaradzic

1

Bataci u čorbi s povrćem

Komentari