Hrskava pica s belim lukom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g brašna
  • 20 g svežeg kvasca
  • 70 ml maslinovog ulja
  • 4 dl pasiranog paradajza
  • 1 kašika začinskog bilja
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica šećera
  • morska so

Priprema

  1. Izdrobiti sveži kvasac (20 g), dodati kašičicu šećera i 3 kašike mlake vode
  2. Ostaviti da naraste, oko 20 minuta, na toplom mestu
  3. U 400 g brašna sobne temperature dodati kvasac, 50 ml maslinovog ulja, kašičicu soli i 200 ml tople vode
  4. Umesiti testo pa ostaviti 40 minuta da naraste
  5. Premesiti testo, podeliti na dva dela i razvući preko dva podmazana pleha
  6. (ili testo razvući preko alu folije i staviti na srednju rešetku zagrejane pećnice - ako želite da izbegnete pranje plehova)
  7. Pice premazati paradajzom (ukupno 400 ml)
  8. Preostalo ulje (20 ml), kašiku začinskog bilja i malo soli naneti preko paradajza
  9. Na kraju, posuti sa 2 iseckana čena belog luka
  10. Svaku picu peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni C, po 20 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 6628 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sos od belog luka