Punjene lepinjice
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 gotove lepinjice
- 600 g mešanog povrća za ðuveč
- 4 kašike maslinovog ulja
- 200 g ovčijeg sira
- 1 veza luka vlašca
Priprema
- Lepinjice zagrejati u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni da postanu hrskave
- Izvaditi i kada se prohlade raseći toliko da mogu da se pune, a da nadev ne ispada iz lepinje
- Na zagrejanom maslinovom ulju pržiti mešano povrće dok ne omekša
- Dodati sir isečen na kockice, izmešati i puniti lepinjice
- Luk vlasac oprati i iseckati na tanke kolutiće, pa njime posuti lepinjice i služiti