Torta sa zvezdicama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 jajeta
- 50 g kakaoa
- 200 g brašna
- 30 g gustina
- 100 g mlevenog lešnika
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g g džema od šljiva
- 1 kašičica cimeta
- 200 g putera
- 150 g šećera
- na vrh noža soli
- šećer u prahu
Priprema
- Penasto umutiti puter sa šećerom i vanilin šećerom
- Dodavati jedno po jedno jaje i dobro umutiti
- Umešati lešnike, cimet, kakao, gustin i brašno pomešano sa praškom za pecivo
- Dobro umutiti da se sjedine svi sastojci
- Odvojiti malo testa, a ostatak sipati u podmazan i pobrašnjen kalup za tortu
- Džem malo zagrejati i preliti testo za tortu
- Na pobrašnjenoj površini uz dodatak brašna, od izdvojenog testa, umesiti tvrđe testo
- Razvući testo i modlom vaditi zvezdice, pa poređati preko džema
- Staviti kalup u rernu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 40 minuta
- Ispečenu tortu prohladiti, pa pre služenja, posuti šećerom u prahu