Svinjske šnicle sa vinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g svinjskog mesa od buta
  • 1 dl belog vina
  • 10 g putera
  • 1 limun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso oprati, osušiti i iseći na 4 šnicle
  2. Zatim, izlupati čekićem za meso, malo posoliti i pržiti sa obe strane na pola količine zagrejanog putera
  3. Kad šnicle porumene i omekašaju izvaditi ih i staviti na toplo mesto
  4. U isti tiganj dodati preostali puter, sipati vino i posoliti
  5. Kuvati dok pola tečnosti ne ispari
  6. Vratiti meso u tiganj, dodati sok od limuna i ostaviti da se prokuva koji minut
  7. Šnicle poslužiti uz kuvani pirinač ili pire krompir i salatu po želji

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2470 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ninina voćna tortica