Teleće šnicle
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g telećih šnicli
- 3 kašike pšeničnog ostrog brašna
- 4 kašike ulja
- malo soli
- malo bibera
- 1 limun
Priprema
- Teleće šnicle istucite batom za meso
- S jedne strane ih pobrašnite
- Na ugrejano ulje stavite šnicle da se prže, tako da na ulje prvo stavite pobrašnjenu stranu
- Kad su šnicle ispržene, posolite ih i pobiberite, pa zalijte s malo vode
- Kratko dinstajte da voda ispari
- Poredjajte šnicle na veliki tanjir i prelijte umakom od pečenja