Bundeva sa sirom i semenkama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g bundeve
• 100 g kačkavalja
• 1 šaka očišćenih semenki bundeve
• 2 kašike margarina
• 2 kašike brašna
• 0.5 kašičice soli
• 0.5 l mleka
• 1 kašika peršuna

Priprema

1. Istopiti margarin na tihoj vatri
2. Dodati brašno i so
3. Postepeno sipati mleko i kuvati na blagoj vatri uz stalno mešanje, dok se ne zgusne
4. Zatim, dodati kačkavalj, pa kad se sir otopi dodati iseckanu bundevu, očišćene semenke i čašu vode
5. Kuvati dok bundeva ne omekša
6. Servirati ukrašeno peršunom

Slični recepti

Komentari