Kapama od spanaća

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g spanaća
• 200 g crnog luka
• 2 čena belog luka
• 1 dl mleka
• 1 šoljica pirinča
• 2 jaja
• 1 kašičica mlevene crvene paprike
• 3 kašike ulja
• suvi začin
• so

Priprema

1. Luk propržiti na ulju, dodati beli luk i zatim iseckati spanać
2. Kada omekša, sipati pirinač
3. Začiniti suvim začinom i crvenom paprikom, naliti vodom da ogrezne i krčkati dok pirinač ne omekša
4. Sipati u tepsiju (višak vode odliti), preliti jajima umućenim sa mlekom i zapeći u rerni
5. Služiti uz kiselo mleko

Slični recepti

Komentari