Astečke tortilje

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 10 tortilja
• 100 g (tamnih) papričica
• 150 g krem sira
• 2.5 dl pavlake
• so

Priprema

1. Papričice očistiti od žilica i semena, ispeći i samleti
2. Nakon toga, sipati u posudu ulje i ispržiti papričice, dolivajući po malo vode i pazeći da ne ostanu suve
3. Papričice izvaditi i na istom ulju ispržiti tortilje sa obe strane
4. Tortilje premazati umućenim sirom i pavlakom, posoliti i prekriti prženim papričicama
5. Složiti u pleh, naliti šoljicom vode, poklopiti i staviti u rernu zagrejanu na 220 stepeni C, da se jelo zapeče
6. Služiti vruće

Slični recepti

Komentari