Rizi-bizi

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g graška
• 300 g pirinča
• 4 kašike rastopljene masti ili ulja
• 100 g crnog luka
• 3 grančice peršuna
• biber
• so

Priprema

1. Očišćen grašak u zrnu oprati i dinstati na proprženom luku
2. Kada je napola mekan dodati očišćen opran pririnač, sitno iseckan list peršuna, biber i so
3. Zaliti vrućom vodom (na 1 šolju pirinča 2 šolje vode) i kuvati bez mešanja dok voda ne uvri
4. Rizi-bizi služiti sa zelenom salatom i kao prilog pečenim ili prženim mesom

Slični recepti

Komentari