Ćuretina u pavlaci

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg ćurećeg belog mesa
• 100 g crnog luka
• 2 čena belog luka
• 1 kašičica mlevenog muškatnog oraščića
• 2 dl pavlake
• 1 dl mleka
• 2 dl ulja
• biber
• so

Priprema

1. Meso iseći na kocke veličine zalogaja, pa kuvati četrdesetak minuta i ocediti
2. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni i beli luk
3. Dodati umućenu pavlaku sa mlekom
4. Smesu izmešati i krčkati na tihoj vatri desetak minuta
5. Začiniti muskatnim oraščićem, pobiberiti i posoliti

Slični recepti

Komentari