Junetina sa šampinjonima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g junećih šnicli
• 200 g šampinjona
• 2 dl belog vina
• 100 g brašna
• 3 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Šnicle izlupati tučkom za meso i uvaljati u brašno
2. Na zagrejanom ulju kratko propržiti pripremljeno meso
3. Zatim, preliti vinom, pobiberiti i posoliti
4. Poklopiti i dinstati na laganoj vatri
5. Kad je skoro gotovo dodati iseckane šampinjone
6. Dinstati dok meso sasvim ne omekša

Slični recepti

Komentari