Riblji paprikaš od razne ribe
Posni riblji paprikiš od šarana i mesa soma.
Sastojci
- 500 g šarana
- 300 g mesa soma
- 50 g kečapa
- 600 g crnog luka
- 1 kašičica aleve paprike
- 2 kašike ulja
- so
Priprema
- Očišćen luk sitno izrezati
- U lonac ređati komade oćišćene ribe (soma i štuke), dodati ulje, luk i alevu papriku, pa zaliti sa 1,5 l vode
- Kad voda proključa umešati paradajz
- Kuvati oko 30 minuta
- Paprikaš poslužiti uz široke rezance