Kolač sa sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 5 jaja
- 280 g šećera
- 125 ml ulja
- 125 ml vode
- 220 g brašna
- 3 kašike kakaoa
- 1 prašak za pecivo
- 500 g neslanog krem sira
- 2 vanilin šećera
Priprema
- Čvrsto umutiti belanca sa 180 grama šećera, pa dodati žumanca i sjediniti varjačom
- U ovu smesu dodati ulje, vodu, brašno sa praškom za pecivo i kakao i sve smiksati
- Sjedinjenu smesu izliti u podmazan pleh
- Sjediniti sir sa ostatkom šećera i vanilin šećerom, ovom masom napuniti kuvarski špric i njime praviti horizontalne i vertikalne linije po smesi u plehu
- Peći kolač dok ne porumeni